万花镜
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    环保食品淘宝商务购物工业设计亚洲日本

    日本核辐射食品流入国内:是时候说说核辐射的那些事了

    2017年3月16日 作者:中国科普博览

    作者:中国科普博览 文字取材自科普中国作品《分不清!核辐射食品VS辐照食品》

    据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,近日,记者调查发现,有相当数量来自日本核辐射区的食品,正在通过跨境电商、海外购等方式流入我国。

    供图:央视财经

    根据315晚会曝光,深圳市有棵树旗下的深圳海豚跨境科技有限公司,号称是中国进口母婴用品最大的供应链平台,为国内众多的电商提供货源。在公司的网上商城里记者看到了来自日本的核污染地区禁止销售的卡乐比麦片。在无印良品超市,一些日本食品的外包装上都被贴上了产地为日本的中文标签,但是当揭开中文标签后,露出了这些产品的真实产地为东京都,名列禁止进口名单!

    以前天天吃的麦片、饮料竟然都是核辐射食品!

    在失望之余,大家心里不禁担心,核辐射食品如何受到污染的?它到底有多大危害呢?

    核辐射食品的缘起:核污染

    核污染主要指的是核物质泄露后的遗留物对环境造成的破坏,包括核辐射、原子尘埃等本身引起的污染,还有这些物质对环境的污染后带来的次生污染,比如被核物质污染的水源对人畜的伤害等。

    人们通常使用“当量剂量”来反映生物组织被不同辐射照射后引起的生物效应强弱的电离辐射能量大小。“当量剂量”的国际标准单位是“西弗”,每千克人体组织吸收1焦耳能量为1西弗。简单地说,这个数字可以用来测量辐照可能给身体带来的损害。但西弗这个单位非常大,因此人们通常使用的单位是毫西弗、微西弗。 1西弗等于1000毫西弗;1毫西弗等于1000微西弗。

    日本核辐射食品起因:福岛核事故

    日本核辐射食品起因于2011年日本福岛核电站发生核事故造成周边地区核污染,因担心食物链(特鄙视海产品)受放射性物质污染,长远而言会增加消费者致癌的风险,世界各地(包括香港和台湾地区)禁止进口和供应日本五个县(包括福岛、茨城、栃木、千叶及群马)的所有蔬果、奶类、奶类饮品和奶粉。此外,有关命令亦禁止进口和供应冷冻或冷藏野味、肉类、家禽和禽蛋,以及活生、冷冻或冷藏水产品。

    核辐射食品主要是指沉降在食物表面或存在于食物中的外泄放射性核素,其中影响人体健康的主要是放射性碘(碘-131)及放射性铯(铯-134和铯-137),放射性碘的半衰期只有8天,而铯-134和铯137的半衰期分别为2年和30年。这三种物质是人工产生的裂变产物,不会天然存在食物中。

    放射性碘通过食物链会积聚在甲状腺,增加患上甲状腺癌的风险,特别是儿童的风险较高;放射性铯会均匀分布在肌肉等人体软组织中,增加患癌的风险。

    核辐射食品如何受到污染的?

    那么食物是如何受到污染的呢?发生核事故后,放射性物质会随风飘移,随着雨水沉积在植物、土壤和水中,动植物在核事故发生后的初期,可能只是表层污染,接着经呼吸、摄取或进食受核辐射污染的养分,体内便会蓄积大量的核辐射,人类由于食用这些受辐射污染的动植物,便会受到辐射的影响。

    核辐射食品VS辐照食品,傻傻分不清

    既然核辐射食品不能吃,那辐照食品呢?是不是和核辐射是一样的呢?辐照食品是否也有害呢?

    辐照食品已经走向了普通消费者的餐桌,但是对于大多数消费者来说,辐照灭菌食品还是一个比较陌生的名词,总会把核辐射食品和辐照灭菌食品混为一谈,其实两者是有本质区别的,辐照灭菌食品首先食品不会直接接触放射源,食品只是获得射线释放的能量;其次,辐照食品所用的能量较低,不会激发食品中的物质产生感生放射性。

    辐照食品(图片来源于网络)

    联合国粮农组织、世界卫生组织和国际原子能机构联合成立的“国际食品辐照咨询小组”,汇总四十多年大量相关研究发布公告称,食品辐照灭菌技术跟其他食品加工技术一样,是安全有益的,它对食物营养成分的破坏,不超过传统加热方式的破坏。在规定剂量(不超过10kGy)辐照处理不会导致食品营养品质的明显损失,食品中的蛋白质、糖和脂肪保持相对稳定,而必需氨基酸、脂肪酸、矿物质和微量元素也不会有太大损失。

    食品辐照灭菌技术作为一种成熟安全的食品灭菌技术,目前在全球50多个国家实现了商业化应用。中国在上世纪80年代正式批准了辐照食品,目前已经批准了6大类食品允许进行辐照,包括谷物豆制品类、干果果脯类、熟畜禽肉类、冷冻包装畜禽肉类、香辛料类、新鲜水果蔬菜类。只要辐照处理过程符合国家规定,那么辐照食品对于人体健康不仅没有影响,卫生安全性也得到了提高,还减少了防腐剂的使用,而网上所传言辐照食品有致癌的风险更是无稽之谈,消费者可以放心食用。

    然而,辐照食品也存在着乱象,如对过期食品进行辐照,按照《辐照食品卫生管理办法》规定,严禁对过期劣质不合格食品进行辐照;另外在辐照的产品不标示“辐照”字样,按照规定,在相关产品包装上必须标明“辐照”字样,保护消费者的知情权;还有就是加大辐照剂量,重复辐照,管理办法规定,绝大多数食品是不允许重复辐照的。

    位置:首页 > 探索
    听雨谈你2017/3/26 1:39

    现在一看没钱真好,,,没吃过,我还是默默吃卫龙去,不过我想有钱,有了钱买卫龙

    蛋蛋killer2017/3/25 16:13

    六年了,亡羊补牢吗,

    千顷寒2017/3/25 9:01

    爱买进口货的大部分都是有钱人,哈哈

    小热狗2017/3/24 2:03

    把有棵树推到,负责人枪毙,有关连人员及家属戴铺,天天给吃辐照食品

    小玥2017/3/23 22:30

    没安检?怎么进来的?

    我想做学霸2017/3/23 22:02

    无印良品,日本人开的狗市

    加载更多评论...
    本类推荐
    马云终于受到惩罚,女子诉淘宝假货,十倍赔偿230万
    马云终于受到惩罚,女子诉淘宝假货,十倍赔偿230万

    [IT168试客]近日一女子在淘宝上豪掷23万元买了2130瓶白酒,事后因为商家没有食品经营许可证,便将商家至法院,索赔十倍赔偿,共计230余万元,同时诉淘宝附带责任。根据海淀法院通报,原告王女士于2017年3月24日购买了被告一邢某在淘宝...

    千万别吃!这些批次的柳州袋装螺蛳粉已被责令召回,小心中招
    千万别吃!这些批次的柳州袋装螺蛳粉已被责令召回,小心中招

    早报君说:5月11日,柳州市食品药品监督管理局对今年第7期食品安全监督抽检情况进行公告,抽检的方便食品、肉制品等2类食品81批次样品,有12个批次样品不合格。其中,有你爱吃的袋装螺蛳粉。▲网络配图。近期...

    一儿一女幸福美满!科学有效的备孕来之不易!
    一儿一女幸福美满!科学有效的备孕来之不易!

    周易起名:免费咨询起名改名联系(微信bbqmds)我的大宝贝是公主,在排卵后怀的。小宝贝是王子,在排卵期怀,得上天眷顾凑了个好。对于生男生女,相信你肯定感兴趣,那么我们坐下来好好聊聊1、 身体调节a、 生男孩:喝水要喝弱碱性水,弱碱性水又叫弱碱水,苏打水。

    吃货帝国的海军如何吃遍大洋:六菜一汤每周不重样
    吃货帝国的海军如何吃遍大洋:六菜一汤每周不重样

    随着中国海军逐渐走向深蓝,远洋航行已经不再是一件新鲜事。在长时间的海上生活中,保障官兵饮食是维持部队战斗力的基础,要想吃好就必须保证食材的足量和新鲜。我们看看吃货帝国的海军远航时如何吃遍大洋。早期的中国海军很少远航,舰艇储备蔬菜主副食通常在10天左右。

    “食品造假直接入刑”是不是治假食品的大杀器?
    “食品造假直接入刑”是不是治假食品的大杀器?

    以往对食品造假,是以“行政执法为主,司法介入不足”,现在“食品造假直接入刑”有望改变该局面。 ...

    小心!福建22批次食品上"黑榜",看过之后一定不要买!
    小心!福建22批次食品上"黑榜",看过之后一定不要买!

    小心!福建这22批次食品上"黑榜" ,看过之后一定不要买! 福建省食品药品监督管理局今日发布2017年第3期食品安全监督抽检结果,22批次食品上“黑榜”。此次监督抽检涉及茶叶及其相关制品、罐头、酒类、薯类和膨化食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、肉制品等21大类食品...

    你给胎儿吃过的添加剂,会比罂粟更厉害吗?
    你给胎儿吃过的添加剂,会比罂粟更厉害吗?

    各位准妈妈大家好,妙手医生怀孕宝典小编又和大家见面了,今天给各位准妈妈准备了关于孕期食品添加剂的话题。近日,国家食品药品监督管理总局发布通告,在执法中发现 35 家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡因等罂粟壳成分。

    57%的肿瘤患者存在中重度营养不良,咋办?
    57%的肿瘤患者存在中重度营养不良,咋办?

    根据数据统计,57%的肿瘤患者存在中重度营养不良,而这些患者大多数认为营养治疗并无效果,且浪费钱。71%的肿瘤患者在患病期间没有得到营养支持,治疗率严重不足。作为临床营养支持的特医食品使用率非常低。临床医生对于特医食品认知和理解的提升将会对特医食品行业的发展起到关键性作用。

    曝光|不合格粽子名单,来看看吧!
    曝光|不合格粽子名单,来看看吧!

    总局通告5批次粽子不合格近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检粽子550批次样品,抽样检验项目合格样品545批次,不合格样品5批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下...

    来自瑞士的神奇食品包装
    来自瑞士的神奇食品包装

    下面介绍的几款食品包装来自瑞士的Tomorrow Machine设计工作室,每一个都有其独特性,这些包装极具创造力和实用性,接下来我们一起来看看吧!食用油包装,外包装由焦糖和蜡覆盖,像打开鸡蛋一样敲破外壳,当敲破后里面的焦糖和水接触融化,蜡便可以取出。

    卫星照显示86年一声巨响打破神话数以百计的武器遭核辐射
    卫星照显示86年一声巨响打破神话数以百计的武器遭核辐射

    切尔诺贝利核电站位于乌克兰北部,距首都基辅以北130公里,它是前苏联时期在乌克兰境内修建的第一座核电站。切尔诺贝利曾经被认为是最安全、最可靠的核电站。1986年一声巨响彻底打破了这一神话。由于操作人员违反规章制度...

    百年演变,垃圾食品到底是什么?
    百年演变,垃圾食品到底是什么?

    “熊孩子,你吃的哪里是什么食品,分明是垃圾!”做母亲的大声斥责到。垃圾食品,这个当今社会最为人们耳熟,但是未必人人能详的热词就此诞生了。时值公元一千九百四十八年,于美国犹他州奥格登。作者/挣脱枷锁的囚徒来源 / 知道日报有关垃圾食品(Jun...

    延伸热词
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    万花镜 版权所有 京ICP备14059027号
    值班QQ:3012642954
    邮箱:wanhuajingnews@qq.com