万花镜
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    美食食材影视电视植物动漫蔬菜

    干煸有机花菜的做法

    2017年3月17日 来源: 互联网
    干煸有机花菜的做法

    这是一道很普通不过的家常菜,但是要把它烧的好吃也是有一定小窍门的。花菜要选用有机花菜,也叫松花菜,口感比普通花菜要好吃很多,口感脆嫩脆嫩滴~ 普通的花菜容易不熟很多人都事先焯水,其实焯过水的花菜口感不好有股水生味,反正我不是很爱吃,但是用这种有机花菜就好很多。今天教大家不用焯水就用最简单的配料就能做出好吃的花菜, 从配菜到出锅不到十分钟,十分钟快手下饭菜,素菜也可以很下饭哦~ 非常好吃又下饭,一人吃掉一盘不是事儿(^_^)嘻嘻~~~ 而且多吃素菜有益身体健康。

    By AIKO淘 【豆果美食官方认证达人】

    用料

    花菜 500g

    红辣椒 3根

    蒜瓣 5瓣

    盐 1茶匙

    味极鲜 1汤匙

    耗油 适量

    做法步骤干煸有机花菜的做法

    1、花菜洗净沥干水份,撕成小朵,红辣椒切片,蒜切片

    2、起锅油热放入红椒爆一下,注意不要火太大红椒容易糊

    干煸有机花菜的做法

    3、几秒就好马上倒入花菜,迅速翻炒,加入蒜瓣

    干煸有机花菜的做法

    4、炒至变色七成熟才开始加调味料

    干煸有机花菜的做法

    5、加一茶匙盐,快速翻炒均匀

    干煸有机花菜的做法

    6、接着加入一汤勺味极鲜(生抽)翻炒均匀

    干煸有机花菜的做法

    7、最后加入适量耗油翻炒均匀即可,加些蒜叶出锅咯!

    干煸有机花菜的做法

    8、成品

    干煸有机花菜的做法

    9、 这个菜虽然简单,但是炒好了非常好吃,素菜也可以很下饭的哟!

    干煸有机花菜的做法

    10、撰写制作步骤

    小贴士

    1、花菜洗的时候要用淡盐水浸泡一会,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用。2、花菜要掰成一小朵一小朵的,大小要均匀,这样容易熟的快。3、要不断翻炒至花菜断生了大约六七成熟的时候才放调味料,这样才更入味,基本上很多蔬菜炒的时候都是这样,盐调味料不要放太早。4、只要用到盐、味极鲜、耗油三种调味料,或者加1小茶匙白糖,也会很鲜美

    ----------

    豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

    85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

    位置:首页 > 美食
    加载更多评论...
    本类推荐
    5种天然的“血管清洁工”:排毒护血管,记得做给家人吃!
    5种天然的“血管清洁工”:排毒护血管,记得做给家人吃!

    随时年龄的增长,我们的血管里会积累很多垃圾,如果不及时清理,将会导致多种血管疾病,比如高血脂、血栓、动脉粥样硬化等。在生活中,下面这些食物,堪称天然的“血管清洁工”,能够排出毒素、保护血管,30岁以后就要多吃!

    残忍的美食—油炸麻雀,你吃过吗?
    残忍的美食—油炸麻雀,你吃过吗?

    油炸麻雀是和县传统菜肴,早在封建王朝时期就闻名于世了,已有600多年的历史了。据说炸麻雀非常的美味,可是小编看到觉得好残忍。做法:麻雀不需要拔毛,直接从嘴上边撕开褪下整皮就可以了。内脏直接揪出来即可,弄一碗鸡蛋糊...

    宝宝溶豆(简单版)
    宝宝溶豆(简单版)

    宝宝溶豆(简单版)分类:婴幼儿 作者:水中月-小羽 创建时间:2015-04-30 18:35:07 描述:从辣妈帮里学来的,稍做调整,很好用。娃也很喜欢吃,入口就化,也不会饱。这个量一般两天就吃完了。

    姜撞奶#花家味道#
    姜撞奶#花家味道#

    姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩,风味独特。 姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。

    干锅花菜茶树菇,没有肉也好吃,看着图口水馋馋地流下来
    干锅花菜茶树菇,没有肉也好吃,看着图口水馋馋地流下来

    干锅花菜和干锅茶树菇我都很喜欢吃,今天家里正好有这两样东西,也懒得想其他配菜了,直接把它俩烧一块儿了。花菜脆嫩,茶树菇鲜香,加上香辣的调味,一口一口得停不下来,简直就是米饭杀手。食材:花菜、新鲜(泡发)茶树菇、姜3片(切丝)、干红辣椒、郫县...

    好吃的那么多,没拍下来不就白吃了嘛!
    好吃的那么多,没拍下来不就白吃了嘛!

    对于广大吃货来说,光会吃还不够,能把活色生香的美食拍成让人垂涎三尺的美图,那才叫吃货的最高境界。十一假期绝对是和美食相逢的最好时机!小编给大家伙儿讲讲怎么拍菜肴才最有范儿!选择一款适合你的App并不是每一位吃货都随身带台单反的...

    美食还是灾难?当TA们数以万计的涌入:知了猴
    美食还是灾难?当TA们数以万计的涌入:知了猴

    又到了一年一度抓知了猴的季节。知了猴全国都有,以富含高蛋白而备受吃货们的欢迎。所以每年一到夏日晚上,捉知了猴的人们摩肩接踵,手电筒光此起彼伏,就象演唱会的荧光棒一样,很是热闹。或是在树上三五发现;或是地上偶有收获;

    8大街头美食,真的“骗”了你好久
    8大街头美食,真的“骗”了你好久

    莆田街头很多美食我们吃了这么多年,既常见又熟悉,但你知道吗?澳门没豆捞、杭州没有小笼包、重庆鸡公煲和重庆没有关系……原来我们被这些“地域美食”骗了...杭州小笼包请叫它“发面小肉包“。全国各地常见的杭州小笼包,杭州人看了觉得蛮有趣。

    民间厨神12年厨师经历,在一家“小饭店”打造世界美食,震撼!
    民间厨神12年厨师经历,在一家“小饭店”打造世界美食,震撼!

    相信很多吃货对世界各地的美食都有所吸引,看过却没吃过,接下来你会发现,一位民间高手,在饭店担任厨师一职达到17年,这家饭店每天人流量爆满,甚至到该家饭店需要提前订位才能在这家饭店吃饭,这不是什么原因,就是因为这位出师能做出世界级的4大美食。

    创意美食,小清新菠菜肉卷
    创意美食,小清新菠菜肉卷

    最近突然很喜欢吃菠菜,在家试了几次,没想到一乐也非常喜欢吃。惊喜哈,夏天来啦,给你的生活来道清新美食。碧绿的颜色非常的漂亮哦~~下面跟大家分享做法啦!超简单的哦~食材准备:菠菜、鸡蛋、面粉、配菜(我都用的土豆丝和肉卷的...

    难以下咽的变态美食,你敢吃吗?胆小慎入!
    难以下咽的变态美食,你敢吃吗?胆小慎入!

    标签:社会 饮食 外国 油炸编辑:系统世界之大,无奇不有,国内有很多稀奇古怪的食物。但外国人也很会玩,看看他们都会油炸一些什么“好吃的”。好吧,让我们先从口味相对“清淡”的一些食物开始。首先是油炸草莓,看上去似乎还不错,再蘸上旁边的酱应该会比较好吃。

    北京烤鸭闻名而来的一道美食
    北京烤鸭闻名而来的一道美食

    说到北京大家会想到什么?首先第一个想到的是北京是我国首都是一座国际大都市是文化经济贸易都在快速发展的历史文化都城。这是提到北京大家第一个想法,那么如果问到北京有什么美食呢?大家第一个可能想到的就是北京烤鸭。

    延伸热词
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    万花镜 版权所有 京ICP备14059027号
    值班QQ:3012642954
    邮箱:wanhuajingnews@qq.com