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    这味中药比人参便宜很多倍,但治疗心脏病有一套!

    2017年3月19日 来源: 健康生活频道

    党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

    党参,别名:防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党,常常用作药膳的制作以及滋补药品的使用,因其滋补功效显著而著称;

    常用药膳:

    1、参苓粥:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。

    源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

    2、参枣米饭:党参10克,大枣10个,糯米150克。先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。

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    源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。

    3、参芪粳米粥:党参、黄芪各10克,粳米100克。参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖调味食。

    本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

    4、两仪膏:党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁,另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙,或以温水冲化饮。

    源于《景岳全书》。本方以党参补气,熟地黄补血。用于气血两虚,体倦乏力,头晕目眩。

    5、花胶排骨:花胶150克、排骨400克、黄党( 党参)50克、杞子两汤匙、淮山5 片、姜5 片、葱1棵。

    以下是关于党参的一款非常不错的汤品的做法,喜欢的朋友可以收藏:

    材料:党参7克,琥珀粉3克,猪心2个,水发黑木耳110克,枸杞子少许。

    调料:盐、料酒、清汤各适量。

    做法:

    1、猪心处理干净,切成2半,入沸水汆汤,捞出切成小块;

    2、黑木耳、枸杞子均洗净。

    3、砂锅内放清汤、料酒、猪心,烧开后撇去浮沫,入黑木耳、枸杞子、党参、琥珀粉,用小火炖约2小时,用盐调味即成。

    小贴士:此汤可益气补脾,宁心安神,适宜心脾两虚型风湿性心脏病患者日常饮用。

    注:本文为微信公众号四方吃客:sfchike 网站:www.gogoo.top原创,转载请联系作者

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