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    这几种人千万不能吃辣椒!

    2017年3月20日 来源: CHTV百姓健康

    吃辣是不少人的一种饮食习惯,有的人无辣不欢,喜欢越辣越好。不过,下面这四类人吃辣椒可要谨慎哦!

    这四类人要忌口

    1、患有心脑血管疾病的人群。如高血压、慢性支气管炎、肺心病、肺结核等病人不宜吃辣椒。

    2、肾病和肾结石患者不宜食用辣椒。辣椒素是通过肾排泄的,有损肾实质细胞,严重者可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。辣椒维生素C含量丰富,尤其是甜椒,长期食用对肾结石患者无益。

    3、痔疮患者。大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状。

    4、肠胃功能不佳者。过多食用辣椒素会剧烈刺激胃粘膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血,辣椒会使胃肠粘膜产生炎症,应忌食辣椒。

    辣椒营养价值丰富

    辣椒的营养价值很高,富含维生素C、A、β—胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。同时,辣椒对坏血病,牙龈出血、贫血、血管脆弱的患者有辅助治疗的作用,还能缓解胸腹冷痛、痢疾、降低心脏病和冠状动脉硬化的发生率。

    辣椒吃多了为什么会出现问题?

    喜欢吃辣的人都知道,辣椒一旦吃起来就很想一直吃下去,而且越辣越想吃,但是吃完又容易出现嘴巴红肿、拉肚子等症状,这是为什么呢?

    从口感上说,主要是辣椒里的辣椒素能够给嘴巴带来爽辣的感觉,而且辣椒能够刺激口腔粘膜,引起胃肠蠕动,促进唾液分泌、增强食欲,促进消化。

    但是,正因为辣椒素具有刺激性,会给嘴巴一种烧灼感,多吃可能会导致嘴巴变红变肿,同时,肠胃可能因受到辣椒素的刺激,容易引起功能紊乱,导致出现拉肚子等现象。

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