万花镜
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    美食西餐小吃食材零食工业设计亚洲日本

    日研究:每天25克巧克力,只要一个月大脑年轻2岁

    2017年4月17日 来源: 早安健康

    日研究:每天_克巧克力,只要一个月大脑年轻2岁

    生活紧张又充满压力,感到身心疲劳时,来一块巧克力、喝一杯热可可,具有抚慰心灵的效果,而近年来高纯度的巧克力、纯可可粉的健康效果广受瞩目,日本内阁府的研究团队更发现,让中高年族群食用纯度70%以上的巧克力,具有让大脑皮质增加,使大脑重返年轻的效果!

    由日本内阁府主导的“大脑健康”研究团队,让45~68岁的30名受试者,每天食用纯度70%以上的巧克力,一天25公克,持续4周,再以MRI(核磁共振成像)检查,结果发现大脑皮质(Cerebral Cortex)有增加的情形。

    大脑皮质是与学习等脑机能有着深刻关联,并且会随着年龄而萎缩变小的部位。实验中30名受试者里,有18人大脑皮质增加,推测起来可能让大脑年轻了1~2岁。让大脑年轻化,代表着能帮助预防失智,可期待将来作为治疗的效果。研究团队尚未找出巧克力能让大脑皮质增加的原因,表示目前研究才刚起步,接下来有必要进行长期的、以千人为单位的科学验证。

    日本医学博士栗原毅指出,高纯度的巧克力以及纯可可粉中含有的可可多酚,具有高抗氧化作用,能够减少氧化的压力,增加大脑血流量,并且让脑神经营养因子BDNF增加,被认为是能够改善失智的原因。

    日本实践女子大学生活科学部教授、专攻食品学的农学博士田岛真表示,BDNF是一种脑神经营养物质的蛋白质,能促进神经细胞的新生、成长以及维持健康。一旦BDNF的浓度减少,就会导致健忘、学习能力变差等等症状。近年许多研究发现缺乏BDNF还会导致忧郁以及阿兹海默症发病。

    爱知学院大学与明治共同进行的研究,让爱知县45~69岁的347名男女,每天食用25公克含有高纯度可可多酚的巧克力。四周之后,血液中的BDNF含量从6.07单位上升到了7.39。

    更多健康养生减肥知识,请关注微信公众号:TW早安健康(或搜索:twhealth),每日更新哦!

    位置:首页 > 健康
    加载更多评论...
    本类推荐
    芯片巨头ARM进军脑芯片,低能耗、低热量成最大优势
    芯片巨头ARM进军脑芯片,低能耗、低热量成最大优势

    在全球计算机产业、特别是移动设备领域,ARM公司称得上是“顶级玩家”之一。日前,ARM公司正式宣布进军“大脑芯片”领域,将致力于开发低能耗、低热量的大脑植入芯片,帮助广大瘫痪患者重获运动能力。大脑植入芯片是当下十分热门的话题。

    为何长时间看一个字会不认识?
    为何长时间看一个字会不认识?

    你肯定有过这样的体验:长时间盯着一个字看,或者不断重复写某个字,就会开始觉得,一定有什么地方出问题了,这个字越看越不对劲,越写越不认识……今天呢,小编来帮你解开多年困惑,为什么越看一个字就越觉得它奇怪。

    最强大脑|增长智力&强壮大脑联结的9个超级建议
    最强大脑|增长智力&强壮大脑联结的9个超级建议

    3岁之前是一个人大脑发育的重要时期。宝贝的智力发展曲线,就是能帮助我们认识这个秘密的武器,了解一下,为宝贝日后更加聪明的头脑做个棒棒的铺垫吧!文/米娅 指导专家/洪宝瑟(北京国奥心理医院特聘儿童心理专家,原北京同仁医院心理科主任医师)你知道智力发展曲线吗?

    食货精选:盘点日本8款只有冬天才有的限定美食!
    食货精选:盘点日本8款只有冬天才有的限定美食!

    今天,小编给大家盘点的是日本那些冬季限定的美食,前几日,小编在我们app 上看到达人“某鱼”“Litter Secret”都在po一些限定美食,所以小编决定,给我们的吃货宝宝们整理一份日本冬季限定的美食清单。

    不得不学的巧克力转印术:不二情书蛋糕演示
    不得不学的巧克力转印术:不二情书蛋糕演示

    大家好,我是叁拾而立烘焙学院巧克力老师王亚红,本周和大家分享的是巧克力转印的方法。蛋糕上的两个卡通人物是电影《北京遇上西雅图之不二情书》中的男女主人公,故事情节中的俩人通过一本书,巧合地通过书信的方式联系...

    巧克力熔浆蛋糕
    巧克力熔浆蛋糕

    巧克力熔浆蛋糕分类:蛋糕 作者:西瓜宝宝 创建时间:2011-11-25 16:46:48 描述:方子结合贝太厨房《轻松学烘焙》90页和2010年10月贝太厨房杂志快手吉米中的溏心巧克力布丁的做法。屡试不爽大家可以试试。

    世界十大巧克力品牌及排名,你吃过几种?
    世界十大巧克力品牌及排名,你吃过几种?

    1. 瑞士莲 lindt chocolate (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)一百多年以来,“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到现在,着实不容易,经历了许多风风雨雨...

    太神奇了!看到这些照片你就会打哈欠、眩晕和发痒
    太神奇了!看到这些照片你就会打哈欠、眩晕和发痒

    日前,荷兰乌得勒支大学医学中心发布了一项研究成果:观看条纹状物体,如斑马或躺椅的照片,可以引发敏感人群的偏头疼或癫痫发作。研究人员表示,条纹之间的鲜明对比会导致大脑过度活跃,引发炎症。(所以,如果你有以上疾病,请不要盯着这张图片看!

    基础巧克力转印、奶油霜转印
    基础巧克力转印、奶油霜转印

    爱好烘焙,喜欢制作的过程,很享受...特别喜欢转印,很喜欢一个人安静的完成一副画的过程...有很多人问及关于转印的一些问题,故整理了一下自己的一些心得体会,以下写的内容经供参考,也是我自己学习的一个记录。

    吸烟影响大脑,想恢复?需要25年
    吸烟影响大脑,想恢复?需要25年

    微信号:私人医生CCMTV(xsongshu_zhibo)一项新研究发现,抽烟不仅会伤害你的肺部,还有可能影响你的大脑。之前有研究表明,相比非吸烟人群,早年开始吸烟的人到了晚年后,记忆力和认知灵活性(cognitive flexibility)会明显降低;

    教你做暖心巧克力熔岩蛋糕,体验熔浆的炙热!
    教你做暖心巧克力熔岩蛋糕,体验熔浆的炙热!

    巧克力熔岩蛋糕(法语:fondant au chocolat,意为"融化的巧克力"),香港别名心太软,是一道著名的法式甜点,即表皮硬脆、内夹流动的热巧克力浆的小型巧克力蛋糕。其特点就是经过烘烤的蛋糕中间是巧克力爆浆。

    手工狂人变身吃货的时候会起怎样的化学反应,DIY拼豆版巧克力
    手工狂人变身吃货的时候会起怎样的化学反应,DIY拼豆版巧克力

    先来张正品图镇楼,拼豆巧克力圣诞版这种玩具取出来是这样的,巧克力豆,巧克力糖的柄,巧克力,还有让你拼的模具柄是这样的,对折使用,大概这样更结实?用小夹子把豆豆摆在你愿意的地方,用什么颜色,拼什么形状都随个人心意...

    延伸热词
    首页社会国际娱乐科技时尚军事汽车探索美食旅游历史健康育儿
    万花镜 版权所有 京ICP备14059027号
    值班QQ:3012642954
    邮箱:wanhuajingnews@qq.com