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    老年人保健养生的三样食物

    2017年4月21日 来源: 互联网
    老年人保健养生的三样食物

    板栗 板栗又叫栗子, 有补肾强精的作用。中医学认为, 栗子性味甘温, 有养胃健脾、 补肾壮腰、 强筋活血、 止血消肿等功效。栗子对高血压、 冠心病、 动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、 延年益寿大有好处。需注意的是, 栗子生食难于消化, 熟食时易滞气, 故不可食用太多,以免消化不良。

    鲜枣 鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素 C 含量最高,每 100 克中有 243 毫克的维生素 C, 100 克的鲜枣还富含非常高的钾元素,这可是高血压人群食物最佳的选择。鲜枣虽然好吃, 要适量食用, 枣皮坚硬,不易消化,一定要细嚼慢咽。食用过多, 会损伤胃肠, 引起胃酸过多、 腹胀等。

    羊肉 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言, 羊肉蛋白质含量较多, 脂肪含量较少。维生素 B1、 B2、 B6 以及铁、 锌、 硒的含量颇为丰富。此外, 羊肉肉质细嫩, 容易消化吸收, 多吃羊肉有助于提高身体免疫力。王维修 / 文

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