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    农村这三种野菜,高血压、酒精肝、动脉硬化的人要多吃!
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    1、荠菜——高血压者要多吃荠菜,又名荠,俗称地菜、枕头草、护生草等。民间有句谚语:“到了三月三,荠菜赛灵丹。”但很多人不知道,荠菜这个东西,含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三...

    春天多吃这些野菜不仅健康还养生
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    4、荠菜——降胆固醇荠菜又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的多种营养。荠菜所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降人体内胆固醇和甘油三酯的含量。【具体做法】...

    生活中最常见的四种野菜,你都吃过或者见过吗?
    生活中最常见的四种野菜,你都吃过或者见过吗?

    有些野菜不仅味道可口,适当的吃一些对人体健康也是有益的。不同的野菜所发挥出来的效果也不一样。1、荠菜作为生活中常见的一种蔬菜,荠菜会被人们用来包饺子食用,荠菜饺子或许是生活中荠菜使用最广的途径了。

    春天多吃这十种素菜,可远离疾病!
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    1、荠菜:明目利肝有俗话说“三月三,荠菜当灵丹”,李时珍在《本草纲目》也说过:“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。

    最不可错过的春日鲜蔬,你吃了几样?
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    春天来了,鲜嫩可口的当季食材纷纷成熟。此时,用它们制作一些应景的美味佳肴是最好不过。口口下肚,似乎把春天也吞进了胃里,今天就给大家推荐一些当季最值得吃的菜肴,快来享受这一抹春光吧~-- 荠菜蛋饼--by 大小楠楠春季...

    春天是吃野菜的好时节,8种野菜营养又好吃,总有一款适合你!
    春天是吃野菜的好时节,8种野菜营养又好吃,总有一款适合你!

    时至今日,我仍对作家张洁的《挖荠菜》一文印象深刻。每次到了春天,也尽量抽时间到郊区去采摘一些野菜,包包饺子,做做凉拌菜。既有营养,又锻炼了身体。春季是个吃野菜的好时节,但是野菜吃起来也大有讲究。

    「今日健康」春分吃什么?
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    这里有你最关心的健康,但不只是健康!关注我:jkxqj2016春分是二十四节气之一,春分的到来预示真正进入春季了,那么春分吃什么养生呢?荠菜春季补钙非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高...

    春天必吃12宝,吃对了全家身体好
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    荠菜:野菜中最美味,养肝明目又补钙。香椿芽:丰富的香椿素,可健脾开胃、增加食欲。Tips:香椿芽含有一定的亚硝酸盐,选择鲜嫩的香椿芽,食用前焯烫即可去除。春吃4豆赤小豆:性味甘平,利水消肿、祛湿。眉豆:健脾化湿...

    春天最该吃的8种菜,防病又养生!错过再等一年
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    3.荠菜:健脾明目,利水消肿荠菜拌黄豆:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎,黄豆清水泡发至泡软洗净,锅内加水煮熟黄豆,捞出,黄豆和荠菜放盐、五香粉、上麻油拌匀。4.黄豆芽:预防春天“烂嘴角”素炒黄豆芽:锅内加...

    图闻|春天的滋味
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    烟花三月,万物生长,中国人感受春天,很多时候也是从吃开始。杜甫有“春日春盘细生菜”,苏轼有“青蒿黄韭试春盘”,都在诗意地描绘春天的滋味。春韭、荠菜、香椿芽……这些饱含春天气息的食材...

    这7种降糖野菜,再不抓紧吃,就得等明年了!
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    俗话说:三月三,荠菜当灵丹。荠菜的营养很丰富、蛋白质含量在叶菜里和瓜果蔬菜里数一数二,胡萝卜素含量同胡萝卜,维生素C的含量比西红柿还高,维生素C也是人体所需要的营养物质。荠菜的健康功效更是多,预防胃癌和食道癌,...

    这6种是公认的天然降脂降压食物40岁以后要多吃
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    荠菜春天,荠菜成熟,吃一点荠菜,对调节身体、保健身体有好处,中医看来,荠菜的营养极高,对增强免疫力、提高免疫功能非常强,能较好的降低血压,对凉血活血也有帮助。经过现代医学证实,荠菜中的醇类提取物能降低血压、降血...

    眼睛疲劳吃什么?吃哪些食物对眼睛好?
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    人们常说:“眼睛是心灵的窗户”。现代人由于生活压力大,长时间用眼,眼睛经常处于疲劳状态,眼睛疲劳了吃什么好呢?生活中吃哪些食物对眼睛有保健作用呢?爱尔眼科小编就帮大家整理了以下相关内容,希望对你有所帮助。一、眼睛干涩吃荠菜我国民间素有“农历三月三...

    福利‖过一个最养生的春天,就去崇明野菜节吧!
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    野菜宴菜式丰富如荠菜拌香干、荠菜春卷、荠菜蒸饺、荠菜豆腐羹、马兰头馄饨、马兰头海鲜泡饭、马兰春笋炒豆干、草头烧饼、草头炒蚌肉等等。活动时间:野菜节期间双休日活动地点:公园1号门公园将在1号门为游客提供五种以上野...

    春芽、野菜...把“春天的味道”吃进肚里,你需要这本秘籍!
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    荠菜:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”说的便是荠菜。荠菜富含蛋白质、维生素B2、维生素 C、钙等多种营养物质,味道鲜美,食用方法也多,最常见的是将它和馅做成包子、饺子、春卷等食用。图片来源网络韭菜:韭菜虽然...

    春天很短多吃这8种春季养生菜
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    头晕头痛,可吃荠菜荠菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上,荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥...

    给宝宝吃蔬菜家长要避开这10种错误
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    2.荠菜:特别是野生的荠菜,性平甘淡,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝...

    开春多吃4种菜,健康又养生
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    荠菜能补钙。眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为...

    猪肉春笋荠菜饺子
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    春日的周末阳光明媚,约上几个好友到乡间去踏青,欣赏美丽的春景,顺便挑来碧绿鲜嫩的荠菜,这是春天特有的野菜,回家后趁着新鲜做了好吃的饺子。By 阿雅厨娘用料饺子皮 400g荠菜 400g猪肉馅 300g春笋 10...

    128岁长寿老人顿顿吃,它是春天最好的“养生草”
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    受访专家:首都医科大学附属北京朝阳医院营养师 宋新荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上乘,且含有...

    女性春季养生吃什么
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    荠菜荠菜是可以补钙的,而且荠菜中的营养是很丰富的,不仅仅胡罗卜素和维生素c丰富还有很多的矿物质,最重要的一点是荠菜还有很多的钙元素的。莴笋春季很适合是莴笋的,在莴笋中含有大量的维生素、钙等成分的,经常在春季吃莴...

    早春多吃这三宝!全家受益一整年!
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    3荠菜荠菜属于一种耐寒的野菜,只有在早春时节才能吃上。而现代也有很多人进行了人工种植,其口感和野生的相差很多。荠菜的营养价值首先,荠菜的营养价值丰富,这是不可否认的事实。其中含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物...

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    江荠、窝螺荠、扫帚荠、碎米荠、莴菜荠,大概是荠菜的不同种类吧?荠菜原本是野菜,阳春三月,北方的孩子就挎着竹篮到田间地头挖荠菜,春天吃荠菜就像春天吃香椿一样,是一道必不可少的时令性菜肴。江南一带至今还流传“到了三...

    对眼睛最好的食物,你一定得知道
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    1、眼睛干涩吃荠菜春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:“手烹墙阴荠,美若乳下豚。”荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜...

    春卷#盛年锦食.忆年味#
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    春卷表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,营养价值高。过年的餐桌上也是少不了的。 苏州的春卷分为甜咸两种,咸的一般是荠菜冬笋肉馅,寓意把春天卷进去,炸的金黄,然后吃进肚子里,这表示对春天的情怀。

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    11.《挖荠菜》:雪蒿、马齿苋、灰灰菜、野葱。田野里长满了各种野菜:雪蒿、马齿苋、灰灰菜、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里,再放上点盐花,真是无上的美味啊!而挖荠菜时的那种坦然的心情,更可以称得上是一...

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