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    味精和鸡精哪个对身体危害大?
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    1、鸡精和味精的区别在哪里鸡精和味精,不仅名称不同,两者生产原料、工艺方法、产品成分及风味也明显不同。味精是一种很纯的鲜味剂,主要成分是谷氨酸单钠,是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后经提炼精制而成。

    秘制卤味大全,大厨压箱底的货都拿出来了!
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    调料:老油150克,A料(香辣酱、老干妈豆豉各10克,宜宾芽菜、青红椒米各15克,葱米、姜米、蒜米各8克),B料(高汤200克,贺盛味精、鸡粉、香油各5克,花椒油、胡椒粉各3克,熟芝麻、花生碎、腰果碎各15克)...

    味精和鸡精哪个更好?10个食品真相告诉你朋友圈有多「毒」!
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    作为一个吃货,八卦君最近碰到了一件很尴尬的事——八卦君与朋友小A的逛超市日常。八卦君:买包味精吧,回家煮菜需要的。小A:别!味精吃多了不好,买鸡精吧~放心点!八卦君:我要买灌咖啡,加班的时候喝。

    这些菜看起来很土,但经典又旺销!
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    :菜子油300克(约耗50克),青、红椒丁各5克,A料(水辣椒酱15克,姜片3克,蒸鱼豉油5克,老抽2克,胡椒粉、味精各1克,白糖8克,黄酒6克),鸡汤260克。:1.老豆腐改刀成3.5×2×0.5厘米的块,入...

    无敌好吃的15道菜,天天吃都不腻,学起来!
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    家常肉炒饼/ 食材 /烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克红辣椒1根、大葱半根、料酒1汤匙淀粉1汤匙、酱油1汤匙、米醋1茶匙糖1/2茶匙、盐1茶匙、味精1/4茶匙/ 步骤 /1、烙饼切成细丝,圆白菜洗净...

    各种排骨养生汤
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    原料:排骨,冬瓜辅料:香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法:1、冬瓜去皮,洗净,切块。2 猪排骨洗净,剁块。3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬...

    瑶柱味精:自制高级“味精”,烧什么菜都好用!
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    增鲜提味是各大菜式烹饪中的基本课题,讲究一点如法式清汤、日式出汁、中式高汤,随便一点就是各种味精、鸡精、高汤块的大量使用。今天教大家做一种非常高级又很家常的调味料,主要食材是干贝,简单易做...

    这汤每天喝一口一辈子不肾虚到老都欲望十足
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    2、将鸭块与虫草先用武火煮开,再用文火炖软后加入姜片、葱花、陈皮末、胡椒粉、盐、味精,调味后即可。虫草炖雄鸭的功效与作用:虫草炖雄鸭是一道益肾生精的菜品,肾虚、不举泄精、气短的男性应该多喝此汤,冬虫夏草具有健脾...

    味精致癌?一文读懂味精、鸡精,怎么吃才健康!
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    路人甲:“老板,西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝,加辣,少放点味精!!!”苍蝇馆子老板A:“好嘞,您稍等,菜马上就来。”……路人甲:“老板你过来!”“不是叫你少放味精了吗,还这么鲜?!”老板A:“我叫厨师少放了啊…”路人甲:“万一得癌,你赔得起吗?

    90岁老头依然欲望活跃常喝这道补肾汤
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    补肾三种美食一、鳅虾汤泥鳅200克,虾30克,姜、盐、味精、淀粉各适量。将泥鳅用温水洗干净,剖除内脏;虾洗净;姜洗净,切丝或小片。将泥鳅,虾同入沙锅,武火煮汤,待煮熟后,加入姜,盐,味精调味勾淀粉芡即成。方解:...

    这道补肾汤每天一口肾越来越强
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    男性补肾菜品一、山海补肾汤材料:松仁10克,核桃仁10克,山羊肉50克,海虾50克,山药100克,北虫草10克,香菇、韭菜末、香葱、味精、盐、矿泉水、芝麻油各适量。做法:将羊肉切片后过水,海虾去皮头,山药去皮切...

    精致可口的菜,让你的厨艺提升的可不是一星半点
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    松塔山珍原料:鲍鱼菇200克、牛肝菌150克、鸡腿菇150克、鸡脯肉200克 、美国大杏片50克、油菜50克、蟹黄少许。调料:精盐、味精、鸡粉、料酒、蚝油、淀粉。制作步骤:1、将鸡脯肉洗净,切成小块放入搅肉机内搅成肉泥取出备用;

    九款旺销高利菜品
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    调料 鸡蛋清5个,肥膘肉1千克,葱姜水、玉米粒、鸡汁各10克,淀粉15克,青红椒片、盐、味精各5克,清汤100克。制作 1.黑鱼宰杀治净,取肉;改刀成1厘米见方的小块,加入鸡蛋清、肥膘肉、葱姜水入搅拌机搅打成蓉...

    李时珍都夸赞的五种食物补肾暴强!
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    ”健康饮食肾才好【妙味排骨】食材:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)做法:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.姜切片,...

    教你自制补肾芝麻糊把肾虚虐出翔
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    2、滋肾固齿八宝鸭材料:鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒做法:将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中,随后...

    16款顾客都爱点的家常菜
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    自制稻香酱料配方:菜籽油1500克、红油900克,李锦记香辣酱400克、老干妈豆豉酱800克、沙茶酱900克小火炒香,调入保宁醋100克、糖80克、鸡精、味精各40克制作方法:1)批量预制:牛腱子肉10斤剔去表...

    “味精对人体有害”,这一定是个愚人节的笑话吧?!
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    作者:成学东不知道从什么时间开始身边不吃味精的人越来越多仿佛味精党有超过香菜党和葱党的兆头老人们也一直唠叨,不要吃太多味精啊,对身体有害啊~~ 现在科学已经不止一次证明老人们的唠叨是错误的其实喝骨头汤摄入的脂肪...

    这道汤俗称喝上硬补肾效果杠杠滴
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    2、海参龟板脊髓汤原料:猪脊髓、核桃仁各200克,水发海参300克,龟板180克,牛膝、巴戟天各30克,食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法:把海参洗 净,切成细丝状;猪脊髓洗净,除去皿筋,和海参一起用沸水焯一...

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    这个时节很容易“肝旺”,肝气特别旺就会克土,这时对脾胃就不好,所以饮食上就要特别注意……【清明养生食谱】1、口蘑白菜材料:白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。做法:白菜洗净切成3厘米段...

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    主料:扇贝辅料:芝士、榴莲、黄油、芝麻调料:盐、味精、糖、料酒制作方法:将扇贝洗净,去除残渣,待用。芝士、榴莲及调料搅拌均匀,覆在扇贝上,用小刀抹平,放入烤箱,温度170-180摄氏度,烤制15分钟左右,表面呈...

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    将以上各料与兴华米粉泥搅拌,加入味精、白酱油、芝麻酱,揉成馅料;水发黑木耳洗净;番茄洗净,切片;白糖、白酱油、醋、胡椒粉、湿淀粉、味精调匀成卤汁;将每张豆腐皮摊平,上铺馅料,卷紧成圆棍状,用面粉调成糊封口;待封...

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    用料:去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2勺、清水2两,花生油3两。制作:1、将上肉切成料,加入鱼肉茸,调味拌挞至起胶成肉馅;2、在每件豆腐中间挖出长2.5公分,宽1.5公分小洞...

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    三大补肾秘方秘方1:粳米100克,冬瓜200克,精盐、味精、麻油各适量。做法:粳米加水1000毫升,大火烧开,加入冬瓜,小火慢熬成粥,下精盐、味精,淋麻油,调匀。分2次空腹服。功效:适用于器质性肾虚,小便不利,...

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    打荷:牛肉片放入盆内,加入葱姜水没过表面,浸泡15分钟,捞出吸干水分,加入盐、胡椒粉各4克,鸡汁1克,味精2克,啤酒12克,鸡蛋清、生粉各10克上浆,封少许色拉油,入冰箱冷藏30分钟。 炉头:1.锅内放入色拉...

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    宫保鸡丁双拼烤鱼原料清江鱼1条,鸡腿肉400克,鸡蛋1个,香料包1个,洋葱1个,葱段200克,姜片15克,蒜片30克,干辣椒段15克,米醋250克,白糖100克,辣椒混合油40克,盐20克,味精5克,料酒15克...

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    家里大人说味精吃多了容易口干。而且还有人说味精吃多了会掉很多很多头发。味精吃多了真的是说的这样吗?大家来看一下。味精的主要成分为谷氨酸钠,谷氨酸钠(MSG )是一种氧基酸(谷氨酸)的钠盐。

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