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    关注丨两种金黄色葡萄球菌超标的进口食品风险解析
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    欢迎搜索并关注由《中国食品药品监管》杂志社运营的微信公众号“CFDA中国食品药品监管”(ID:zgspypjg),更多精彩等你来哦!一、背景信息加拿大食品检验署(CFIA)于5月9日发布召回通报称...

    草甘膦被贴上了“致癌”标签科学还是政治,谁终将获胜?
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    ”国家食品安全风险评估中心研究员徐海滨在近期召开的在农业生物技术发展与挑战研讨会上表示。中国农业科学院生物技术研究所所长林敏在接受科技日报记者采访时说,任何除草剂不可能百分百无毒,相比其它除草剂,草甘膦的安全性...

    雨水多的季节,水分、蛋白质、碳水化合物含量高的食品易霉变
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    在梅雨季节里,很多东西都容易发霉,尤其是关系到人们身体健康的食物,存放和食用要比平日里更加小心。申城入梅已过两周,阵雨不断,气温攀升,已进入“蒸笼模式”的热黄梅。今天,周到君请来上海市食品安全工作联合会会长顾振华为大...

    危险!喝酒时千万别碰这5种菜
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    熏腊食品。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。生鱼刺身。鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶...

    皮肤不好?记得多吃碱性食物!
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    抗衰老食品:【西兰花】推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。抗衰老食品:【冬瓜】推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶...

    亚马逊买的不是一家零售商,而是一个客户
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    这是 AWS 模式,也是亚马逊模式。6 月16 日晚间,亚马逊宣布以 137 亿美元现金收购以提供高端有机食品闻名的全食超市(Whole Foods),这是亚马逊史上最大规模的收购。

    全国省局网站绩效评估工作电视电话会:将网站作为信息发布的权威平台
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    6月21日,全国省级食品药品监督管理局网站绩效评估工作电视电话会召开。会上,国家食品药品监管总局发布了《2016年省级食品药品监督管理局政府信息公开及网站评估总报告》。焦红充分肯定了去年网站建设及信息发布取得的成绩。

    增速跌至5年来新低谁动了快消品的奶酪?
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    如包装食品的销售额增长近乎停滞——增幅仅为0.5%,其中,甜食品类承受了最沉重的打击,糖果、巧克力和口香糖的销售额增长分别下跌6%、9% 和15%。与此同时,饮料的增速也放缓明显,从2015年的5.5%下降至2...

    曝光|高乐高、天山雪源味希腊酸奶等3种食品被责令下架
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    欢迎搜索并关注由《中国食品药品监管》杂志社运营的微信公众号“CFDA中国食品药品监管”(ID:zgspypjg),更多精彩等你来哦!不合格近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食加工品、乳制品、水产制品和饮料等4类食品431批次样品...

    8种食物是残忍的“衰老加速器”!每一口都在催你老
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    受访专家:第三军医大学营养与食品研究中心副教授 常徽八种食物催人老油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。油炸...

    下月起,广西小作坊禁止生产这十三大类食品
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    ▲广西头条NEWS,广西最独具视角的时政新媒体!广西壮族自治区食品药品监督管理局拟定《广西壮族自治区食品生产小作坊禁止生产品种目录》,并于今年7月1日起执行,禁止食品生产小作坊生产粮食加工品、食用油等13大类。

    欧盟奶粉新政,会不会影响你买奶粉呢?
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    纯文字看的比较辛苦,不过都是满满的干货,可以先收藏后浏览~背景:2016年欧盟委员会颁布的婴儿及较大婴儿配方食品标准Regulation( EU) 2016 /127,应该算是世界各国婴儿配方奶粉中最新的标准了。

    夏季老人最好少吃8类食物
    夏季老人最好少吃8类食物

    对于老年人群来说,脾胃功能比较弱,一些油腻性或是辛辣食物不要食用,否则会影响到健康,下面小编为大家介绍老人不宜吃的几种食物。1、油炸类老年人味觉明显减退,多喜欢吃油炸类味道香浓的食品。

    亚马逊137亿美元收购美国天然食品超市,沃尔玛等竞争对手股价大跌
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    美国电商巨头亚马逊(Amazon)在周四宣布,将以137 亿美元的价格收购美国天然食品超市WholeFoods Market(以下简称“Whole Foods”)。这并不是亚马逊首次涉足食品领域...

    收购全食超市亚马逊从马云那学了一招
    收购全食超市亚马逊从马云那学了一招

    全文总计1239字,建议阅读时间3分钟全食超市(Whole Foods) 图片来自:视觉中国亚马逊在周五宣布斥资137亿美元收购全食超市,引发轰动。亚马逊希望打通线上线上,通过实体店在大城市进行高效生鲜食品配送。

    舌头的这些表现,提示你生病了
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    主阳气不足、气血衰微,应多吃温热、高营养食品,如蛋、奶等,少吃猕猴桃、冬瓜、绿豆等凉性食品,避免身体受凉。2红舌红舌较淡红舌红色成分加深,如满面通红,常提示实热证,应注意多饮水,监测体温是否升高,可吃些偏凉食品...

    这四种食品真的致癌吗,医生为你揭开真相!
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    总结:牛奶是一种营养素全面的食品,含钙高,含优质蛋白高,容易消化吸收,在欧美等发达国家,每人每天牛奶的消耗量高达1000ml,迄今为止,没有发现因为喝牛奶导致癌症发病率升高的任何依据。二,喝豆浆会得乳腺癌吗?半...

    你在朋友圈买的这些网红食品可能全是假货!成本仅2块!
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    随着微信的广泛使用,“微商”也日益火爆,你的朋友圈里一定会被一些健康食品、减肥食品等刷屏,但这些微商卖的东西真的靠谱吗?近日,湖南民警竟在巡逻中查出了一个通过微信朋友圈贩卖假冒食品的特大跨省团伙。

    你在朋友圈买的这些网红食品可能全是假货!成本仅2元!
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    这些食品千万不要买!天猫、1号店均有售!
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    检验机构为上海市食品药品检验所。天猫丝路亚心旗舰店在天猫(网站)商城销售的标称乌鲁木齐丝路亚心商贸有限责任公司出品的新疆乌鲁木齐市兴华腾工贸有限公司西山加工厂生产的开心果,霉菌检出值为130CFU/g。比国家标...

    虾加维C赛砒霜?这些食品谣言骗你多久了?
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    自从爹妈这一辈恋上朋友圈,朋友圈就肆虐着健康、食品那些谣言。七大姑八大姨操着一颗忧国忧民的心,唯恐自家侄儿外甥喝了三聚氰胺牛奶,吃了低钠夺命盐,锅里煮了钩虫猪肉,买了塑料粉丝……时不时给你甩来一篇惊悚、致命、必须好好收藏的文章。

    冰箱里拿出的冷冻食品,怎么做才能保持味道鲜美、营养健康
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    市场上越来越多的冷冻食品相继上市,这类食品在冷冻前经过了一番处理,稍加烹调便可食用,非常方便,不过有人认为冷冻食品的色、香、味和营养价值比不上新鲜食品,担心它解冻和烹调后营养价值降低其实...

    六部门联合印发《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》
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    日前,科技部、国家卫生计生委、国家体育总局、国家食品药品监管总局、国家中医药管理局、中央军委后勤保障部联合印发《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》(以下简称《规划》),旨在进一步完善卫生与健康科技创新体系...

    食品检测实验室建设规划
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    在现代化的食品检测实验室建设在专业上会涉及到食品化学、物理学、微生物学、分子生物学和食品感官品评等多个学科,在这些实验室设备上也会涉及到给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、集中供气等复杂的工艺技术...

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    “猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”……这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上...

    真相丨面粉增筋剂疑云再起:“超毒90倍”说法存在严重误导
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    偶氮甲酰胺:食品与工业的双重应用 偶氮甲酰胺是一种食品添加剂,用于面粉的漂白和氧化。对面粉进行氧化处理,可以大大促进这种交联的发生,使面更筋道、有弹性,从而改善面包的口感。另一方面,偶氮甲酰胺也可用于工业生产。...

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