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    豆豉

    生抽辣椒血栓黄豆营养美食老干妈料酒花椒
    腊肉炒豆豉
    腊肉炒豆豉

    作者:辣妈家庭厨房用料腊肉 300克自制豆豉 100克豆腐干 200克蒜 适量青椒 适量红椒 适量葱 适量油 适量做法步骤1、准备食材,煮熟的腊肉,豆豉,豆腐干,蒜,葱,青红辣椒2、腊肉是提前煮熟的...

    大蒜加一物,大补肝肾,80岁不血栓
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    蒜酒:补肾、活血、通便蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,这是一个古方。大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是黑豆,黑色入肾。桃仁也要打碎,这样它容易吸收。白酒要用高度的,封住以后,最少要搁...

    老干妈秘方泄露,拿去不谢,以后自家做
    老干妈秘方泄露,拿去不谢,以后自家做

    自制老干妈风味的豆豉辣酱原料:豆豉一碗,干辣椒各一碗,花椒一大勺,八角三个,料酒二大勺,酱油2勺,糖三勺,味精一勺,郫县辣酱二大勺,菜油两大半碗。做法:豆豉用温水泡10分钟左右(我买的这种不太咸,我就没有泡),沥干水分,再分出一半绞碎;

    鱼的做法16种,可能有你不会的
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    1、【口水鱼的做法】原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。

    它是化血栓第一豆!改善脑血流量,不是黄豆、黑豆、红豆、绿豆……
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    但是吃豆子有一个麻烦,就是要额外制作,红豆粥、绿豆粥、或者黄豆豆浆,今天跟大家说的这个豆子,是“化血栓第一豆”,却无需额外制作,只需要添加在日常菜色种即可:豆豉。试验证明,豆豉的营养几乎与牛肉相当,豆豉含蛋白质...

    老干妈小黄鱼的做法
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    老干妈小黄鱼,炸透的小黄鱼加以老干妈豆豉辣酱焖煮入味,不仅是下酒小菜,也是下饭过稀饭的好菜肴,如果你是上班族,可以做为便当,不仅方便也不容易变质。By 蓝纹乳酪用料小黄鱼 8条老干妈豆豉辣酱 1/3瓶姜丝 少许...

    一个专治肺热咳嗽的小偏方,“老慢支”的朋友也可以试一试!
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    香鼓其实就是淡豆豉,在日本香鼓又叫做纳豆,是不是有种原来如此的感觉。豆豉是大豆或者黄豆的发酵产物,自己在家就可以制作。只要将黄豆或者是黑豆蒸熟,然后放入陶瓷罐内发酵就可以了。豆豉味苦、性寒,入肺、胃经,也就是说...

    最全的香辣干锅做法在这里!
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    2、兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。3、下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。4、多炒一下,二荆条的辣...

    国医大师祛湿金方,77年从医总结,个个对症,没有去不掉的湿气
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    处方:黄连6克,栀子3克,豆豉6克,厚朴10克,藿梗10克,半夏9克,茵陈12克,白蔻仁(后入)6克,杏仁10克,滑石(包)15克,通草6克。加减:湿重于热者,去栀子,减黄连为3克,加草蔻10克,热重于湿者,加...

    别小看那个天天买菜下厨的人,3块钱做道菜也能有滋有味
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    比如今天为您推荐的豆豉油麦~~~配料:一小盘锅包鱼 一小盘豆豉进超市,要买便宜的蔬菜,别紧着往处理区看,在最新鲜的地方,找价格最低的就可以了。价格低的相对好培育,用的资源少,或者同期上市比较多,这都要比那些精心...

    吃蛋六法,这么做真的六极了!
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    豆豉尖椒荷包蛋材料:鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、朝天椒1根、豆豉10粒、油适量、盐适量、花雕5ml、蒜头2瓣、生抽适量、白糖适量。制作:1、平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用。2、尖椒切段,再利...

    清脆爽口快手菜-豆豉辣椒炒棒菜
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    准备的材料很简单:豆豉,棒菜,辣椒豆豉是朋友的婆婆自己做的,给我拿来了很多,我现在基本把豆豉当盐来用,很方便,味道也非常棒,豉香浓郁。棒菜的根茎部位要去皮,然后切片,菜梗斜刀切片,辣椒切片准备的过程也很简单有没...

    金瓜豆豉蒸鸡
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    【材料】鸡腿、南瓜、葱、姜、盐、料酒、豆豉、鸡精、淀粉 【做法】 1、南瓜从顶端开口,去籽去瓤,洗净 2、鸡腿去骨切块,加葱、姜、盐、料酒、豆豉、鸡精,腌渍入味3、再用淀粉上浆,加少许食用油拌匀,装入南瓜中 ...

    凉拌凉粉
    凉拌凉粉

    食材与明细绿豆淀粉适量水适量辣椒油 适量花椒油 适量永川豆豉 适量味精 适量盐 少许糖 少许醋 适量味极鲜 少许小葱 适量难度简单时间十分钟口味麻辣工艺拌1. 准备好绿豆淀粉2. 绿豆淀粉加水,调匀(比例是1:...

    荷包蛋也有10种做法!趁周末赶紧试试
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    No.5椒盐荷包蛋食材:鸡蛋2个、油适量、椒盐适量做法:1)热锅冷油,将锅轻轻晃一下,使锅壁均匀沾上油2)磕入一个鸡蛋3)中小火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上椒盐4)倒入少许水,盖上锅盖5)焖至水干即可No....

    手把手教你制作酱料,老干妈之类的都去一边吧!
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    三、豆豉辣酱食材:豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。做法:1。豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里。2、然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状,但又不能太过茸...

    晚餐最适合的几道菜,大厨都赞不绝口
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    放入白菜翻炒几下,最后调入盐和鸡精即可豆豉炒肉丁食材:3分肥7分瘦猪肉100克,蒜苔200克,蒜蓉10克,新鲜红椒1个,调味料:豆豉15克(切碎),盐1/2小匙(炒蒜苔),生抽1大匙(炒肉),砂糖1/4小匙,鸡...

    来临沂绝对不能错过的美食,好吃到停不下来!
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    八宝豆豉八宝豆豉,简称豆豉。是临沂一种有名的酱菜。这种酱菜用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成,故名“八宝豆豉”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的...

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    香芋蒸排骨图片香芋蒸排骨怎么做最有营养做法一主料:肋排300g、芋头300g配料:蒜末调料:豆豉、盐、生抽、生粉做法:1、芋头切小块,用少许的盐抓匀。蒜末炸香、豆豉切碎。2、肋排切小块,用豆豉、蒜末、生抽腌10...

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    3、豆豉贵州有老干妈谁都知道,但是云南的豆豉也不错。云南本地豆豉种类还很多,有水豆豉、易门豆豉、条豆豉、干豆豉……而最有名的也就是易门豆豉了。易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜...

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    8.豉汁肉末蒸菜心原料:油菜、猪肉馅、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒.做法:1. 菜心洗净,少量豆豉切碎,肉末放酱油,料酒腌制。2. 葱姜蒜末炝锅,放入肉末和豆豉炒香,喷豉油,香油,加白胡椒3. 稍...

    化血栓第一豆!不是黄豆、黑豆、红豆、绿豆....
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    这饼俺是要当早餐的,为了节约早上的时间,所以我还是选择了用烫面来做,这样放冰箱里冷藏着不会发起来,馅料也是提前准备好了早上起来一包再烙就能省很多的时间 里面的菜我用的是芹菜叶子,主要是老乡家吃的就是这个味儿,...

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    豆豉蒸龙利鱼是一种特色的龙利鱼吃法,口感独特,非常诱惑人,吃上一口,保证让你停不下来。豆豉蒸龙利鱼怎么做?原料:冰冻龙利鱼、豆豉、葱姜末红、辣椒、料酒、色拉油。做法:1、准备材料:冰冻龙利鱼、豆豉、葱姜末和朝天椒。

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    doreen201524分钟前鱼类的营养价值和功效是总所周知的,吃腻了麻辣红烧等等重口味,突然很怀恋它原始的味道,就如同炎炎夏日里,需要一丝清凉的风。 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 鲩鱼半边 干豆豉1汤勺 食用油、盐...

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