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    料酒

    淀粉生抽胡椒粉酱油花椒白糖干辣椒豆瓣酱姜片
    有了这四道家常菜,小孩每顿都喊着要多吃一碗饭!
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    那么花家姐借鉴家里小孩的情况,就约大家一起来做这几道家常菜,希望你能够如期赴约~可乐鸡翅材料:鸡翅8个,可乐1听,料酒10毫升,生抽5g,生姜1块,八角1个,大葱1段,盐适量,食用油适量做法:1、鸡翅洗干净,两...

    它们是家常菜中的“百搭王”,下饭拌面佐粥无所不能!
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    1酱肉丁▽by jmy的私房菜·主料·五花肉 | 200g·辅料·洋葱 | 半个蒜头 | 5瓣干黄酱 | 20g甜面酱 | 20g料酒 | 15g鸡精 | 2g油 | 20g葱姜 | 适量·做法·1. 准备好食...

    上过舌尖的川菜,味道赞爆了~
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    夫妻肺片材料:牛肉300g、牛杂150g、花生100g、卤水适量、香菜适量、酱油适量、香油适量、花椒粒适量、八角适量、花椒粉适量、桂皮适量、料酒适量、红油适量步骤:1.将鲜牛肉、牛杂洗净,入清水锅内,用旺火烧沸...

    这些菜看起来很土,但经典又旺销!
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    :A料(八角、花椒、香叶各3克,肉蔻5克,桂皮15克),干红辣椒节、香葱、海天老抽各5克,葱段、姜片、蒜粒各15克,东古一品鲜酱油、胡椒粉各4克,料酒8克,芝麻油、精盐各6克,味精2克,开水700克,菜子油25...

    无敌好吃的15道菜,天天吃都不腻,学起来!
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    京酱肉丝/ 食材 /猪里脊300克、大葱2根、鸡蛋1个、料酒2汤匙干淀粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、蚝油1汤匙甜面酱2汤匙、香油1/4茶匙/ 步骤 /1、将里脊肉现切成3毫米厚的薄片,再切成3毫米宽的细丝。放入碗中...

    随心所欲的十道菜,样样好吃
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    超滑嫩的飘香鱼材料 :主料:草鱼一条,豆芽菜若干,莴苣若干,调料:蛋清一到二个,苏打粉一小勺,生粉一大勺,料酒若干,花椒一大勺,干辣椒自己看着放,白芝麻一小勺,葱,姜,蒜若干做法:1、草鱼的头切下来,肉段开片2...

    5款经典家常下饭菜,简单好做还美味
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    【肉炖蛋】用料: 鸡蛋3个、猪肉末150~200克、盐少许、料酒少许、葱适量、麻油少许、温开水适量;做法1.猪肉剁碎成末(直接买猪肉糜也可以),加入少许盐、料酒搅拌均匀,放一边待用。

    好吃到爆的几道菜,大人小孩都爱吃~
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    芋头芝士虾主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头。辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙。做法:1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分左右就熟透了;

    鱼的做法16种,可能有你不会的
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    1、【口水鱼的做法】原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。

    6款一上桌筷子就停不下来的家常菜,让你吃到满足!
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    【黄豆芽炒粉条】用料: 黄豆芽250g、粉条150g、里脊肉150g、韭菜100g、生粉1小勺、盐少许、料酒1小勺、生抽一小勺、胡椒粉1/4小勺;做法 1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟;

    最下饭的家常菜是什么,十三道地道家常菜周末保证你能学的会
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    菠萝咕噜肉主料:猪里脊肉200克、青红甜椒各小半个、菠萝200克调料:蕃茄沙司50克、料酒一汤匙、面粉50克、椒盐2克、油适量、盐少许,淀粉20克、胡椒粉2克、鸡蛋一只、生抽一汤匙、做法步骤:1、青红甜椒洗净去籽切成2cm左右的小块。

    补肾廉价药膳功效比天价药更胜一筹
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    饮食健康肾才好【番茄鱼柳】主料:鱼肉240克辅料:橙50克、黄瓜10克、淀粉115克调料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油适量、白胡椒粉少许、洋葱15克、番茄沙司4大勺、白糖2大勺、白芝麻少许、白醋1.5大勺做法...

    糖尿病友过年吃肉必选它,不光防并发症,好处太多!
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    2.在于的两面划井字口,鱼两面码上盐和料酒,入味。3.盘子上放葱姜丝,把鱼放葱姜丝上,在上面码上葱姜丝、蒜末。4.码上2个辣椒的辣椒丝,上蒸锅蒸12分钟。5.取出蒸好的武昌鱼。6.花生油少量烧开,浇到武昌鱼的上...

    过年家里宴客这9个菜绝对能撑场面!
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    点上方蓝字可加关注微信号:MeishiGongFang土豆炖牛肉用料:做法:1.牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。2.配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。3.锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋...

    最全的香辣干锅做法在这里!
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    3、干锅土豆材料:土豆几个、红辣椒7、8根、培根3片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许做法:1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,...

    学会这几道菜,让你撑得了场面,镇得住吃货!
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    元旦又是雾霾天,那就别粗去次饭啦~在家做几个拿手菜,不比饭店差呀~大盘鸡食材:鸡肉、青辣椒、土豆、红辣椒、油、白糖、老抽、酱油、料酒、花椒、姜片葱段、大蒜、干辣椒、豆瓣步骤:1. 土豆去皮洗净切成块...

    7种荤素搭配,这周晚餐一盘就够
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    -- 用料 --排骨1斤土豆2个胡萝卜2根香叶2片干辣椒2个大料1个桂皮1小片花椒十来颗料酒1大勺老抽1大勺生抽2大勺冰糖2、3颗热水-- 做法 --? 排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,倒一大勺料...

    如何炒出超滑嫩的牛肉?
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    提前调好酱汁,可以缩短牛肉在锅里的时间哟~-- 用料 --牛肉青椒葱蒜瓣老姜生抽生粉料酒盐风味豆豉酱(老干妈也可)-- 做法 --? 牛肉切长条,我觉得可以粗一点,吃起来过瘾点。放白糖(一点点),少许生粉,生抽...

    居家过日子必备的家常菜谱,干净卫生又营养
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    糖醋里脊用料:猪里脊250g、料酒1茶勺、盐、面粉1汤勺、玉米淀粉1茶勺、泡打粉1茶勺、蕃茄沙司100g、白砂糖50g、蜂蜜50g、白醋50g、水淀粉4茶勺、芝麻做法:1、准备猪里脊,先横着把里肌肉切片(断开肉的组织),然后再切成条备用。

    8款美味又美艳的意境菜
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    2古法蒸桂鱼主料:桂鱼(1条约600g),五花肉(约100g)辅料:陈皮(1小块),香菇(3朵),冬菜(3匙),姜丝,葱及香菜(各适量)调料:蒸鱼汁(生抽2汤匙+鸡粉小半匙+白砂糖小半匙+清水1汤匙 +料酒半汤...

    饮食大机密炖鱼的10种做法来咯!
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    炖鱼的10种做法:一:芋头炖鱼头原料:鱼头、芋头、葱、姜、蒜、一大勺郫县豆瓣、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、食用油。步骤:1、鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块,芋头去皮洗净切块,姜切碎、葱切小段、蒜瓣拍破。

    哪些菜最下饭?
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    酱焖牛肉小土豆制作方法:主料: 牛肉,土豆辅料: 杭椒,大蒜,干葱,香菜原料:牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头 香菜根10根 花生50克调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克...

    7个经典硬菜,下周晚餐从里挑
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    -- 用料 --童子鸡1只土豆2个青、红辣椒各半个洋葱1/2个香菜适量老抽1小勺蚝油1小勺盐按需白砂糖1/2小勺料酒1大勺干辣椒、花椒、丁香、八角2个、10粒、1粒、1枚葱结、姜片、蒜瓣1个、2片、3粒郫县豆瓣...

    最新版的“中国十大名面”已经热腾腾出锅啦,你都会做吗?
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    用料:猪后臀肉、胡萝卜、黑木耳、面粉、大葱、生姜、干辣椒、八角、盐、酱油、料酒、白糖、黄豆酱、凉水做法:1、猪肉切成小丁,锅里不倒油,直接将切好的肉片放进锅子里小火煸炒,同时丢葱段和姜片、干辣椒皮、八角同炒。2...

    猪肉做法大全,秒变大厨,赶紧get吧~
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    材料:五花猪肉、盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)做法1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并...

    20多款健康好吃蒸菜做法
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    蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。而且蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度上节省了我们做菜的时间。1.云耳蒸滑鸡原料:鸡、云耳、枸杞子、姜、料酒、生抽、淀粉、盐...

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