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    糯米肠食材:糯米 500 克,干香菇 10 朵,红葱头 10 颗,干虾米 30 克,瑶柱 30 克,干肠衣,棉线,玫瑰露酒,生抽,盐,白胡椒粉。做法: 1. 糯米加入足够的冷水浸泡过夜,沥干水份。2. 干燥香菇...

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    我选的是龙趸鱼,属巨型石斑,是海洋中的一种名贵鱼类,它肉质美味,营养丰富,味道好于一般石斑鱼By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】用料龙趸鱼 500g烧猪肉 250g油 25g蒜头 6个红葱头 4个姜片 10片...

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    【红葱头金蒜蒸鸡】材料:光鸡500克,红葱头50克,葱花15克,蒜头40克,姜丝10克,盐,胡椒粉,米酒,生抽,花生油做法:红葱头去衣洗净,拍碎备用;蒜头去衣切粒,以清水稍作冲洗,沥干水分,以油炸至金黄,备用;...

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    这款做法真的方便好吃,香喷喷,爱吃鸭子的朋友不容错过哦。By 煜琪麻麻用料水鸭(光鸭) 半只冰糖 40克黄酒 半碗酱油 半碗生姜 1块陈皮(鸭子焯水用) 20克红葱头 4个蒜瓣 3个盐(鸭子焯水用) 5克花生油...

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    葱油拌面,每个人都有每个人心中的那一份美好,我这里说的是上海葱油拌面,所以放什么洋葱,红葱头这些都是个人喜好,在上海老派葱油拌面一定没有洋葱红葱头的,就是香葱,单纯而美好。 到上海的面店吃面...

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    七彩龙凤柳原料:鸡肉,蛇肉,芹菜,水发冬菇丝,红、黄灯笼椒丝,生粉,盐,白糖,香油,生抽,料酒,姜蓉,红葱头蓉。制法:将蛇肉切长条,剔除筋,将鸡肉切长条,加盐、生粉、白糖拌匀,与蛇柳一同加香油拌匀,待用;将芹菜...

    教你简单又美味的洋葱做法大人老人小孩都爱
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    洋葱蘑菇酱材料奶油1大匙,蒜头碎1瓣,红葱头碎2瓣,蘑菇丁80公克,番茄酱1大匙,高汤500cc,玉米粉1大匙,水1大匙,盐适量,义大利香料粉5公克,干洋葱片50公克做法1.取一深锅,放入奶油以小火煮至融化后,...

    ――香脆可口的鲜肉木耳锅贴
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    【食材】:云吞皮(馄饨皮)100克 猪肉馅200克 干黑木耳80克 红葱头5个 盐4克 鲍鱼汁1汤匙 酱油1汤匙 料酒1汤匙 胡椒粉少许 鸡粉少许 香油少许 淀粉1汤匙做法及步骤:1.猪肉洗净切小块,绞成肉馅...

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    红葱头是由一种叫做“珠葱”的小型葱长成的,香气十足,经常被用来爆香或者炸成油葱酥。 红葱头,炸成金黄,就像炸蒜酥或是炼葱油一样,焦糖化后会有种很特殊的香气,但很容易炸过头,就成焦苦味了,要十分注意。 香菇最好是...

    每日一道家常菜:香茅鸡腿肉
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    说道鸡肉,我也就爱吃鸡腿,哈哈,这不是废话嘛!偶然看到一味调料——香茅粉,正好可以烹制鸡肉,虽然不常见,但是吃起来香味浓郁。与大家分享的是香茅鸡腿肉。香茅鸡腿肉的食材用料:主料:鸡腿、生姜、小葱、香茅粉辅料:盐、油、红葱头、鸡粉、酱油、耗油...

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    我单独和同事的孩子在厨房里不受干扰的吃完了所有的排骨,当然我也不会告诉你们,为了抢夺最后一块排骨我欺负了小孩子的事实。By 一厨作美食用料猪肋排 500克红葱头 8个葱段 3根镇江醋 4大匙绍兴酒 4大匙白醋 2大匙冰糖 0...

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    用料 瑶柱100g虾米100g鲍鱼片100g火腿100g鱿鱼100g萝卜条100g蒜2个红葱头5个小米辣5个大葱1段姜4片酱油老抽蚝油料酒白糖芝麻油自制XO酱的做法 把干货(瑶柱、虾米、鲍鱼、鱿鱼)加入葱姜、料...

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    【菱角焖排骨】▼▼用料:排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒▼制作步骤:1、排骨冲洗干净2、数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好)3、锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3...

    生煎包的做法
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    By MONICA食尚煮易用料高筋面粉 400克酵母 1小勺清水 200克猪肉 200克莴笋 1根红葱头 5个盐 4克酱油 1汤匙蚝油 1汤匙胡椒粉 少许鸡粉 少许淀粉 少许做法步骤1、猪肉洗净,切成小块、放入...

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    配料鸡腿(1只)姜(5片)葱(1节)蒜(2瓣)干辣椒(30克)干花椒(10克)青辣椒(1个)红葱头(半个)八角(1个)小茴香(1克)桂皮(1小块)步骤1将鸡腿清理干净。2将鸡肉从骨头上剔下,切成1厘米见方的丁。

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    五彩茄子材料:长茄子两个,青椒一个,红椒一个,西红柿半个,香菜两棵,猪肉一两,红葱头两个,黄豆酱一大勺,蒜4瓣。做法:1.将茄子洗净去柄,切成5厘米左右长段,然后撕成条。2.将茄子上蒸锅蒸15分钟,然后拿出来放...

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    【海鲜炒面线】炒面线原料:,炸面线,包菜,胡萝卜,鸡蛋,虾仁,香菇丝,瘦肉丝,红葱头油,盐,鸡精,番茄沙司,肉丝儿腌料:,糖,胡椒粉,地瓜粉,白醋,盐,鸡精做法:1.香菇先用冷水泡小时至软,洗净后切成香菇丝。2...

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    红葱油膏酱材料:红葱头50克、色拉油100㏄、酱油膏80克、细糖1大匙、水4大匙作法:1. 红葱头剥去枯皮后切细。2. 油锅烧热,加热至约80℃,放入作法1的红葱头细丝。3. 开中火...

    红葱头蒸虾(附秘制酱油配方及相关旺销铜盆菜品)
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    成菜汁鲜香、河虾入味、爽脆,原料新鲜,做法简单,非常适合推荐给大家试做。原料:河虾300克,红葱头30克。调料:秘汁酱油75克,红椒圈、香芹段、葱段、姜片各10克,葱油20克。秘汁酱油配方...

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    鸡一只、蒜15克、油1小杯、酱油1小杯、黄酒1小杯、盐1勺、红葱头10克、姜片10克、白糖10克做法:1、将油、黄酒、酱油、红葱头、盐、蒜、姜片和白糖拌成腌汁2、用腌汁涂遍鸡身,肚子也不能放过,最后将腌汁里的姜...

    新疆人夏天必备防暑圣品,现在准备还来得及!
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    By MONICA食尚煮易用料嫩豆腐 2块咖喱粉 1汤匙面豉酱 1汤匙红葱头 2个油 少许清水 少许小葱 少许做法步骤1、将豆腐冲洗一遍2、切小块后用碗盛起,备好调料3、咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗...

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    嫩滑鲜香的鱼腩一口咬下去顺利脱骨,香香辣辣的口感绝对是好下饭的利器,夏天最怕在厨房里高温做菜,用微波炉烹调吧,可以将食物的营养锁住外,还可以减少烟熏火燎的煎熬。By MONICA食尚煮易用料鱼腩 300克小红辣椒 1个小青辣椒 1个红葱头 3个盐 3克...

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    2、臭豆腐150克打碎,阳江豆豉25克打碎,蒜茸、红葱头碎各75克过油炸至金黄备用。3、取胡萝卜油50克、豆油、鸡油各15克混合倒入锅内烧热,下入五花肉丁100克煸出油,下入桂林辣酱350克炒匀,然后倒入臭豆腐...

    聊聊炸酱面里的炸酱,就算到猴年马月你都会被这炸酱香气追杀到底
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    1、准备物料海天黄豆酱 1kg 六必居干黄酱500g 黄酒(绍兴塔牌花雕) 1瓶 古龙天成酱油50g 大葱(只取葱白)300g 红葱头 400g 干香菇 6-7朵、去皮五花肉 1.5kg 八角100g 冰糖 6...

    家庭版“海南粉”(卤汁制作)的做法
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    微炒片刻,等味道出来后倒入汤锅里的水,一半就好,稍微煮一煮便把炒锅里的所有东西都倒回汤锅里,红葱头切块切丝都行,葱白切段。炒锅洗净擦干,倒入少许油,中小火,把2??的红葱头、葱白、八角、香叶都放入炒锅,煸炒至红...

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